上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)怎么樣學(xué)校的專業(yè)招生對(duì)象和招生要求是什么樣的你是否也有上述疑問呢不妨看一下下面的文章內(nèi)容，相信會(huì)對(duì)你有很大的幫助的。

專業(yè)名稱

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

專業(yè)熱度

73

所在地域

上海

學(xué)校名稱

上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院

招生對(duì)象

初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學(xué)校地址

上海市奉賢區(qū)南亭公路2080 號(hào)

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，具有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，并熟知現(xiàn)代食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)，掌握食品營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)測(cè)的技術(shù)及食品衛(wèi)生安全管理的基本理論和技能，能夠在食品生產(chǎn)與加工、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事食品營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、食品分析及衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評(píng)價(jià)工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

專業(yè)特色本專業(yè)具有旺盛的市場(chǎng)需求。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，我國(guó)居民的生活品質(zhì)快速提高，人民對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域?qū)⒈都雨P(guān)注，因此，畢業(yè)生就業(yè)前景看好。

本專業(yè)尤其重視對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，充分利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地開展實(shí)踐教學(xué)，根據(jù)應(yīng)職崗位需要進(jìn)行專項(xiàng)技能培訓(xùn)，在學(xué)生實(shí)習(xí)期間以頂崗形式安排就業(yè)前綜合實(shí)訓(xùn)，形成職業(yè)崗位能力，增強(qiáng)就業(yè)能力。

主要課程人體生理學(xué)，微生物學(xué)、食品化學(xué)、生物化學(xué)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品理化檢驗(yàn)、食品感官與微生物檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)、食品安全學(xué)、食品保藏與加工工藝、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品包裝學(xué)、營(yíng)養(yǎng)師考證技能訓(xùn)練、食品安全技術(shù)實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)領(lǐng)域?qū)W生畢業(yè)后能在食品生產(chǎn)和加工企業(yè)、社區(qū)、學(xué)校、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生防疫站、技術(shù)監(jiān)督局等企事業(yè)單位，從事營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)、食品安全管理員、食品質(zhì)量檢測(cè)員、營(yíng)養(yǎng)與健康咨詢等崗位的工作。

上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)怎么樣通過上面的信息可以看出，學(xué)校的專業(yè)教學(xué)質(zhì)量還是非常不錯(cuò)的，并且專業(yè)也還是比較熱門的。如果你正好喜歡這一專業(yè)學(xué)科，那就放心大膽的報(bào)考吧。