宕昌職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量如何?畢業(yè)后是什么學(xué)歷?有3+2教學(xué)模式嗎？針對(duì)這些問題，我們的專業(yè)招生老師做了如下的詳回答，對(duì)我校專業(yè)感興趣的同學(xué)不妨詳細(xì)的看一下文章內(nèi)容，深入了解一下。

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。

烹飪專業(yè)主干課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

宕昌職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?總體來說，學(xué)校的專業(yè)是很不錯(cuò)的，無論是教學(xué)質(zhì)量還是畢業(yè)后對(duì)學(xué)生的一些就業(yè)幫助都是很好的，如果你喜歡這一專業(yè)，那就放心的報(bào)考吧。