成都廚師烹飪學(xué)校中餐營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
作者:王老師來源:網(wǎng)友投稿時間:2024-03-26 16:19次
摘要:成都廚師烹飪學(xué)校中餐營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣? 這是很多畢業(yè)后想要學(xué)廚師專業(yè)的同學(xué)都想要知道的問題,這里,老師就
成都廚師烹飪學(xué)校中餐營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?這是很多畢業(yè)后想要學(xué)廚師專業(yè)的同學(xué)都想要知道的問題,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)做了如下的詳細(xì)介紹,同學(xué)們可以詳細(xì)的看一下。
培養(yǎng)目標(biāo):
培養(yǎng)能獨立就業(yè),從事烹飪操作、膳食營養(yǎng)配餐、廚政管理和餐飲管理的高素質(zhì)實用性人才。
主要課程:
中式熱菜制作、冷菜冷拼與食品雕刻、中式面點制作、中餐烹調(diào)技藝、西餐烹調(diào)技藝、食品與營養(yǎng)衛(wèi)生、酒水知識與調(diào)酒等。
就業(yè)方向:
國內(nèi)外高星級飯店的中西式烹調(diào)師、中西式面點師等。
以上就是成都廚師烹飪學(xué)校的中餐營養(yǎng)膳食專業(yè)的全部介紹,如果同學(xué)們還有什么不了解的地方可以在線免費咨詢我校的招生老師,他們將在第一時間為你們解答你所遇到的問題~
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