河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院糧食工程專業(yè)怎么樣?
作者:網(wǎng)友來源:招生幫時(shí)間:2023-05-08 18:26次
摘要:河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院糧食工程專業(yè) 是熱門專業(yè)嗎?專業(yè)排名好多?招生對(duì)象是什么?針對(duì)上述問題,小編通過諸多信息整理得到了如下內(nèi)容,對(duì)專業(yè)感興趣的同學(xué)可以看一下文章內(nèi)容,進(jìn)行了解
河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院糧食工程專業(yè)是熱門專業(yè)嗎?專業(yè)排名好多?招生對(duì)象是什么?針對(duì)上述問題,小編通過諸多信息整理得到了如下內(nèi)容,對(duì)專業(yè)感興趣的同學(xué)可以看一下文章內(nèi)容,進(jìn)行了解。
專業(yè)名稱 | 糧食工程 |
專業(yè)熱度 | 47 |
所在地域 | 河南 鄭州 |
學(xué)校名稱 | 河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院 |
招生對(duì)象 | 初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系) |
學(xué)校地址 | 河南省鄭州市新鄭龍湖大學(xué)城祥云路 |
大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。 |
主要課程:可編程控制器、計(jì)算機(jī)操作與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)繪圖、機(jī)械基礎(chǔ)、制粉工藝與設(shè)備、飼料工藝與設(shè)備、糧食及其制品檢驗(yàn)、通風(fēng)除塵與機(jī)械輸送、糧油儲(chǔ)藏、谷物品質(zhì)分析、糧食加工廠設(shè)計(jì)與安裝、市場(chǎng)營銷等。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)后主要面向大中型面業(yè)集團(tuán)公司、飼料加工企業(yè)、淀粉加工企業(yè)、糧油倉儲(chǔ)企業(yè)等。
2.油脂加工方向培養(yǎng)目標(biāo):主要培養(yǎng)掌握油料、油脂加工、油料、油脂儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)技術(shù),能夠適應(yīng)生產(chǎn)、管理、研發(fā)和經(jīng)營第一線需要的,德、智、體、美等全面發(fā)展的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
主要課程:分析化學(xué)、計(jì)算機(jī)操作與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)繪圖、機(jī)械基礎(chǔ)、有機(jī)與生物化學(xué)、油脂化學(xué)、油料、油脂檢驗(yàn)、儀器分析、油脂制取工藝與設(shè)備、油脂加工工藝與設(shè)備、油脂綜合利用等。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)后主要面向大中型油脂加工集團(tuán)企業(yè),從事油脂生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、品質(zhì)控制、銷售、產(chǎn)品研發(fā)等方面的工作骨干教師我系師資力量雄厚,高級(jí)職稱及碩士以上學(xué)歷教師占全系教師總數(shù)的55%,具體如下:黃社章,男,漢族,51歲,中共黨員,高級(jí)講師。
1978年畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院糧食工程專業(yè),本科學(xué)歷,學(xué)士學(xué)位。
現(xiàn)任學(xué)院糧食與生物工程系主任。
社會(huì)兼職主要有:中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)小麥分會(huì)理事、河南省糧食協(xié)會(huì)面粉專業(yè)委員會(huì)秘書長、河南省中專學(xué)校制圖委員會(huì)副理事長等。
該同志從事糧食工程教學(xué)20余年,主講《機(jī)械制圖》、《加工廠設(shè)計(jì)安裝》、《通風(fēng)除塵與氣力輸送》等課程,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)效果突出。
近年來,主編或參編并公開出版專業(yè)教材、教參多部,發(fā)表或交流論文多篇,并有多項(xiàng)教學(xué)研究成果獲獎(jiǎng)。
雷景周,男,漢族,56歲,中共黨員,本科學(xué)歷,高級(jí)講師。
1978年畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院機(jī)械系。
長期從事《糧油食品機(jī)械》、《通風(fēng)除塵與氣力輸送》等專業(yè)課程教學(xué)工作,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)效果顯著。
近年來,先后參加部頒《糧倉機(jī)械》、《糧食干燥》、《機(jī)械輸送設(shè)備》課程教學(xué)大綱的編寫,參與編寫全國統(tǒng)編教材《糧倉機(jī)械》、《糧食干燥》,主審全國統(tǒng)編教材《機(jī)械輸送設(shè)備》,撰寫《關(guān)于中?!礄C(jī)械零件與機(jī)械原理〉課程改革的設(shè)想》,獲全國商業(yè)中專交流論文一等獎(jiǎng)。
2002年被省糧食廳評(píng)為優(yōu)秀黨員。
李東風(fēng),女,漢族,50歲,本科學(xué)歷,高級(jí)講師。
兼任河南省食品保健品協(xié)會(huì)常務(wù)理事、省中職學(xué)?;瘜W(xué)課程教研中心成員。
主講糧食、飼料、食品檢驗(yàn)等課程。
主參編教材10余部,發(fā)表或交流論文3篇。
多次被評(píng)為先進(jìn)工作者、優(yōu)秀班主任和教學(xué)質(zhì)量優(yōu)秀教師。
孫麗華,女,漢族,49歲,本科學(xué)歷,高級(jí)講師。
1982年畢業(yè)于河南大學(xué)化學(xué)系。
從事教學(xué)工作20余年,主講《化學(xué)》、《分析化學(xué)》等課程,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)效果突出。
近年來,參與了《分析化學(xué)》、《化學(xué)實(shí)驗(yàn)》等專業(yè)教材的編寫。
郭天松,男,漢族,38歲,中共黨員,本科學(xué)歷,高級(jí)講師,工程師。
1992年7月畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院糧食工程系。
現(xiàn)任糧食與生物工程系副主任。
該同志在教學(xué)工作中,充分發(fā)揮了專業(yè)知識(shí)面廣和實(shí)踐能力強(qiáng)的特點(diǎn),并且積極探索和嘗試先進(jìn)的教學(xué)方法,在多次教學(xué)競賽中均獲獎(jiǎng)。
2003年被評(píng)為河南省糧食教育先進(jìn)個(gè)人。
張作勇,男,漢族,35歲,中共黨員,本科學(xué)歷,講師,在讀研究生,1995年畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院糧食工程系。
主講《制粉工藝與設(shè)備》、《糧食加工廠設(shè)計(jì)與安裝》等課程,具有豐富的教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表論文3篇,參與了國家《制粉工》理論教程和題庫的編寫。
左錦靜,女,漢族,30歲,研究生學(xué)歷,碩士學(xué)位。
2001年畢業(yè)于鄭州工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)。
主要從事食品資源開發(fā)與利用的科研及教學(xué)工作。
在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表論文11篇,主要參與的項(xiàng)目有:國家自然科學(xué)基金課題《分離大豆可生物降解透明材料的形成機(jī)理研究》、國家教育部科學(xué)技術(shù)重點(diǎn)項(xiàng)目《反膠束萃取技術(shù)同時(shí)分離油脂與植物蛋白的機(jī)理與應(yīng)用研究》、河南省科技攻關(guān)項(xiàng)目《復(fù)合天然抗氧化劑及小麥(中法)品質(zhì)的研究》、河南省重點(diǎn)科技攻關(guān)課題《植物蛋白腸衣的研制》等。
魏金霞,女,漢族,34歲,中共黨員,研究生學(xué)歷,碩士學(xué)位。
1997年畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院油脂工程專業(yè)。
主要從事糧食、油脂與植物蛋白的科研及教學(xué)工作。
在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表論文《甘二酯的制取與應(yīng)用研究進(jìn)展》。
目前正參與河南省教育廳指導(dǎo)課題《速溶營養(yǎng)大棗玉米片的研制》。
李清筱,女,漢族,30歲,研究生學(xué)歷,碩士學(xué)位。
2001年畢業(yè)于鄭州工程學(xué)院糧食工程專業(yè)。
主要從事糧食、油脂與植物蛋白的科研及教學(xué)工作。
主要講授課程《食品加工》、《連鎖超市與經(jīng)營管理》、《食品添加劑》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》等課程。
近年來,曾在《糧食加工》、《食品工業(yè)科技》、《糧食與飼料工業(yè)》、《廣西輕工業(yè)》國內(nèi)知名期刊公開發(fā)表論文4篇。
現(xiàn)正參編由化學(xué)工業(yè)出版社發(fā)起《食品加工技術(shù)》這門教材的編輯工作。
劉艷群,女,漢族,29歲,中共黨員,研究生學(xué)歷,碩士學(xué)位。
2000年畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)。
主要從事食品資源開發(fā)與利用的科研及教學(xué)工作。
在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表論文3篇。
獲得國家專利1項(xiàng):一種利用煉鋼廠的尾氣冷凍冷藏和干燥食品的方法。
主要參與的項(xiàng)目有:國家自然科學(xué)基金課題《谷物淀粉納米級(jí)結(jié)構(gòu)研究》、中國醫(yī)藥研究開發(fā)中心課題AHIV-915。
范麗霞,女,漢族,30歲,中共黨員,研究生學(xué)歷,碩士學(xué)位。
2004年7月畢業(yè)于河南工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè),研究方向:食品生物技術(shù)。
撰寫的專業(yè)論文《小麥化學(xué)組成與饅頭品質(zhì)之間的關(guān)系》在《糧食科技與經(jīng)濟(jì)》雜志發(fā)表;《小麥面筋蛋白結(jié)構(gòu)、功能性及應(yīng)用》在《糧食加工》雜志發(fā)表。
主要實(shí)驗(yàn)設(shè)備擁有8個(gè)實(shí)驗(yàn)室,包括:普通化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、有機(jī)與生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、食品分析實(shí)驗(yàn)室、食品加工實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、糧油品質(zhì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室、糧油食品衛(wèi)生檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。
同時(shí)擁有一批先進(jìn)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,包括粉質(zhì)儀、拉伸儀、降落數(shù)值儀、布勒實(shí)驗(yàn)?zāi)ァ⒏邏阂合嗌V儀、高速離心機(jī)、超聲波清洗儀等。
此外,還建有1個(gè)國內(nèi)糧食工程專業(yè)一流的現(xiàn)代化實(shí)習(xí)車間,該車間擁有糧食加工企業(yè)先進(jìn)的清理設(shè)備、制粉設(shè)備、輸送設(shè)備、除塵設(shè)備及輔助設(shè)備等。
專業(yè)特色糧食與生物工程系是河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院重點(diǎn)發(fā)展的院系之一,師資力量雄厚,教學(xué)設(shè)施完善,自1956年以來,為我國糧油企業(yè)及相關(guān)檢驗(yàn)、管理部門培養(yǎng)了大量優(yōu)秀的人才,他們中已有為數(shù)很多的人成為所在單位的業(yè)務(wù)骨干或者是優(yōu)秀的企業(yè)家。
而且,由于人才需求量極大,畢業(yè)生提前一年就與用人單位簽定了就業(yè)協(xié)議,每年的就業(yè)率達(dá)百分之百,專業(yè)對(duì)口就業(yè)率在百分之八十以上。
同時(shí)我系是全國糧食行業(yè)七個(gè)特有工種(糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員、制粉工、制米工、制油工、糧油購銷員、糧油競價(jià)交易員)的全國培訓(xùn)中心,并且是上述七個(gè)特有工種的國家級(jí)技能鑒定站,負(fù)責(zé)上述各工種從業(yè)資格證書的考核、鑒定與發(fā)放。
目前,我系已成功舉辦了8期培訓(xùn)班,為省內(nèi)外糧油食品加工企業(yè)培養(yǎng)了一大批中高級(jí)技術(shù)骨干。
河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院糧食工程專業(yè)怎么樣?其實(shí)選擇專業(yè)需要看的維度很多,同學(xué)們?nèi)羰怯X得看了文章之后還是不知道如何選擇的話,那么不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系一下,聽一聽他們的意見。
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