浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè)怎么樣?
作者:校辦來源:互聯(lián)網(wǎng)時間:2024-05-30 08:55次
摘要:浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè) 受歡迎嗎?排名怎么樣?這是學(xué)校今年在招生的會后遇到咨詢量比較大的問題,這里,老師就針對上述問題做了如下的內(nèi)容分享,希望能幫助到更多的同學(xué)更好的選專業(yè)學(xué)科。 專業(yè)名稱 食品烹飪專業(yè) 專業(yè)熱度 69 所在地域 浙江 杭州
浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè)受歡迎嗎?排名怎么樣?這是學(xué)校今年在招生的會后遇到咨詢量比較大的問題,這里,老師就針對上述問題做了如下的內(nèi)容分享,希望能幫助到更多的同學(xué)更好的選專業(yè)學(xué)科。
專業(yè)名稱 | 食品烹飪專業(yè) |
專業(yè)熱度 | 69 |
所在地域 | 浙江 杭州 |
學(xué)校名稱 | 浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校 |
招生對象 | 初中生(未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系) |
學(xué)校地址 | 杭州 西湖區(qū) 浙江省留和路527 |
專業(yè)排名 | 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名122。 |
專業(yè)類型 | 中專類專業(yè) |
畢業(yè)后對應(yīng)文憑 | 中專文憑(中專學(xué)歷) 3+2可拿大專文憑 |
招生要求 | 初中及同等學(xué)歷以上者 |
食品烹飪專業(yè)主要課程
目前主要開設(shè)的專業(yè)有烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(中餐烹調(diào)方向)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(西餐烹調(diào)方向)、中西面點工藝、食品加工技術(shù)、食品加工技術(shù)(加工與檢測方向)。烹飪概論 、烹飪原料學(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計、面點工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。
食品烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。培養(yǎng)具有現(xiàn)代餐飲管理知識和經(jīng)營理念、有現(xiàn)代科技意識、創(chuàng)新意識、熱愛烹飪職業(yè)、有敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)意識的新型、國際化的中、高級職業(yè)烹調(diào)(面點)師。
浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè)怎么樣?選擇專業(yè)是一個技術(shù)活,沒有最好的專業(yè)只有適合自己的專業(yè),同學(xué)們在選擇專業(yè)的時候若還是覺得很難拿定主意,不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系,聽一下他們的意見。
關(guān)鍵詞:浙江,華強(qiáng),中等,職業(yè)學(xué)校,食品,烹飪,專業(yè),
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