本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨和國(guó)家的路線、方針、政策，適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展的，掌握旅游管理的基礎(chǔ)理論，懂得旅行社管理專業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游服務(wù)的操作技能以及景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理基本知識(shí)，具備旅行社門市接待、外聯(lián)、計(jì)調(diào)、導(dǎo)游等能力，能夠從事旅行社管理、導(dǎo)游和景區(qū)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。
本專業(yè)的主干專業(yè)課有：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游企業(yè)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、景區(qū)規(guī)劃與管理、旅游企業(yè)會(huì)計(jì)核算、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策法規(guī)等。
畢業(yè)生具備采集信息與處理信息能力，善于與人交流、溝通，能比較熟練地使用計(jì)算機(jī)，并能用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常對(duì)話和簡(jiǎn)單閱讀等基本能力。
同時(shí)還具備旅游線路設(shè)計(jì)、導(dǎo)游、門市接待、計(jì)調(diào)能力專業(yè)技能和具備對(duì)旅行社、景點(diǎn)景區(qū)的基本管理問(wèn)題進(jìn)行分析和處理的能力。